Palazzo Cavallerini

Il Capodanno Palazzo Cavallerini si festeggia in Via dei Barbieri 6, nel rione Sant'Eustachio, dentro il centro storico di Roma. La serata è di gala: cena in un palazzo privato del Seicento, open bar di vino, musica dal vivo e dj set fino a notte fonda.

Il palazzo porta il nome del cardinal Giangiacomo Cavallerini, che lo fece costruire nel Seicento. L'edificio ha ospitato una delle prime sedi della Banca d'Italia, poi è passato a famiglie nobili, e oggi riapre al pubblico per feste ed eventi. Via dei Barbieri è una traversa poco battuta fra Via Arenula e Via dei Chiavari, nel quadrante compreso fra Corso Vittorio Emanuele II, il Pantheon e Piazza Navona. Gli spazi si sviluppano su due piani, e questa divisione conta il 31 dicembre: al piano superiore la cena servita e il concerto, al piano inferiore il buffet e la pista da ballo. Chi vuole ballare e chi preferisce restare seduto non si contendono la stessa sala.

Il programma segue orari precisi. Alle 20.30 comincia la cena servita al tavolo, alle 21 apre la formula a buffet al piano inferiore. Dalle 22.30 alle 00.30 suonano dal vivo Tahnee Rodriguez e la sua band, solo al piano superiore. Il dj set copre il resto della notte dal piano inferiore e prosegue fino alle prime luci dell'alba. Il brindisi di mezzanotte è con spumante S. Orsola, servito insieme a cotechino di Modena e lenticchie di Castelluccio. L'impianto è quello di una festa privata dentro un edificio storico, con cena, concerto e ballo negli stessi ambienti.

La formula al tavolo costa 130 euro e comprende il menu servito, l'open bar di vino durante la cena, l'open bar dalle 23, il tavolo riservato per tutta la notte al piano superiore, il buffet di dolci natalizi e il concerto. Il menu prevede burrata salentina con pesto trapanese e mandorle tostate, culatello di Zibello, millefoglie croccante con frutti di mare e julienne di calamari, girelle all'uovo con ricotta e spinaci su crema al radicchio trevigiano Dop, guanciola di vitello brasata alle erbe aromatiche con flan di scarola e olive taggiasche. In carta ci sono Pinot grigio e Refosco dal peduncolo rosso Fantinel. La formula da 80 euro prevede invece cena a buffet, seduta garantita ma non prenotabile al piano inferiore, open bar di vino durante la cena, dolci natalizi e dj set. Le prenotazioni per tavoli sotto le dieci o dodici persone vengono accorpate. Per il Capodanno Palazzo Cavallerini 2027 entrambe le formule risultano esaurite.

Ci si arriva a piedi senza fatica. Largo di Torre Argentina dista circa cinque minuti di cammino: da lì passano il tram 8 e diverse linee di bus. Corso Vittorio Emanuele II resta l'asse di riferimento per chi viene da Piazza Venezia o dal lato del Vaticano. Campo de' Fiori è a poco più di cinque minuti, il Pantheon a una decina. La metropolitana non serve questa parte del centro. In auto la zona è scomoda la notte del 31 dicembre, fra strade strette e parcheggi quasi introvabili.

Palazzo Cavallerini Capodanno conviene a chi vuole una notte seduta, con cena servita e musica suonata, senza uscire dal centro storico. Le formule risultano esaurite: la disponibilità aggiornata per il Capodanno a Roma si verifica su questa pagina.